SKU: 24528002
$ 969.00
El cuchillo para carne 12 pulgadas Tramontina Profissional Master con lámina en acero inoxidable y mango en polipropileno negro es perfecto para quienes buscan precisión y eficiencia en el corte en cocinas profesionales. Su lámina de acero inoxidable recibe tratamiento térmico y garantiza más resistencia y durabilidad para el filo. El mango anatómico de polipropileno permite un manejo confortable y seguro, que es ideal para el uso prolongado. Con la calidad reconocida de Tramontina, este cuchillo es indispensable para chefs y profesionales que valoran la practicidad y el alto desempeño en el día a día de la cocina.
Productos cortantes y que perforantes, tenga cuidado al manejarlos y manténgalos fuera del alcance de los niños.Para mayor durabilidad de los productos se recomienda sercarlos bien depois de lavarlos, incluso sí se han lavados en lavavajillas.Para el desecho de productos y embalajes, siga las orientaciones de reciclaje vigentes.
Ideal para utilizarlo en los más variados tipos de cortes. La lámina es resistente, afilada y durable.La lámina de acero inoxidable especial está tratada térmicamente con un proceso subcero, que garantiza niveles de dureza promedio de 56 HRc.El desbaste cónico en el espesor es adecuado para cada aplicación, lo que garantiza precisión y durabilidad en el hilo de corte.El mango es anatómico, higiénico y seguro.El mango es de polipropileno texturizado, que ofrece mayor confort y seguridad en el manejo.El mango está inyectado directamente sobre la espiga, lo que asegura una perfecta fijación y evita la retención de residuos.El mango con protección antimicrobiana inhibe el crecimiento de hongos y bacterias, proporcionando beneficios relacionados con la higiene y la reducción de microorganismos que causan la contaminación.
Altura 3.2 cm Ancho 6.9 cm Longitud 45 cm Peso 0.279 kg
