Antes del primer uso, lave bien la pieza y séquela. Producto cortante y que perfora, tenga cuidado al manejarlo y manténgalo fuera del alcance de los niños. Para mayor durabilidad del producto, se recomienda lavarlo manualmente y secarlo antes de guardarlo.Se recomienda el uso de tablas de polipropileno o madera de Tramontina para más durabilidad del filo del cuchillo. No se indica el uso del cuchillo para cortar alimentos congelados. Mantén el cuchillo siempre afilado utilizando los afiladores Tramontina. Para el desecho del producto y embalaje, siga las orientaciones de reciclaje vigentes.