SKU: 20896060
$ 2,979.00
Para preparar paellas o risottos, la paellera Tramontina Profesional en aluminio con revestimiento interno con antiadherente Starflon Premium y acabado externo lijado de 60 centímetros de diámetro y 18.2 litros es la elección ideal. Ofrece todas las características necesarias para las preparaciones más variadas y de manera ágil, ya que está fabricada en aluminio con revestimiento interno con antiadherente Starflon Premium. Para un manejo más estable y seguro, sus asas son de acero inoxidable y están fijadas con cuatro remaches. ¡Una sartén en la cual los alimentos no se pegan y que transformará la rutina en la cocina de restaurantes, hoteles y comedores!
La capacidad volumétrica máxima de cocción es de 3/4 de la capacidad total de la pieza. En cocinas con rejilla, centralice la pieza y alinee las asas a la rejilla. Centralice su utensilio con la llama o fuente de calor. Este producto es apto para horno. Al manipular el utensilio caliente, tenga mucho cuidado, utilice protección para las manos y manténgalo fuera del alcance de los niños. Antes del primer uso, lave con esponja suave, jabón neutro o detergente líquido. Después de secar, unte el área interna con aceite o grasa y lleve al fuego por uno o dos minutos. Deje enfriar y lave nuevamente.Su utensilio Starflon está listo para el uso con o sin grasa, siempre a fuego bajo o mediano (nunca superior a 260 °C).Para mover los alimentos use solamente utensilios de silicona, nylon o madera. Este producto no necesita mantenimiento, solo limpieza. Limpieza: Evite la inmersión del utensilio caliente en agua fría. Nunca utilice productos abrasivos durante el lavado. Si deja quemar alimentos, humedezca el área y reserve hasta que pueda eliminar los residuos pegados con esponja y jabón. Para el descarte del producto y del embalaje, siga las orientaciones de reciclado vigentes
Cuerpo de aluminio con 3 mm de espesor que proporciona cocción rápida y uniforme. Revestimiento interno de antiadherente Starflon Max, que no deja que se peguen los alimentos y es fácil de limpiar, más durable y no perjudicial para la salud, ya que está libre de PFOA. Terminación externa lijada. Asas de acero inoxidable y baquelita. Más seguridad y estabilidad en el manejo.Sistema de fijación de mango con 4 remaches. Mayor seguridad y estabilidad durante el uso.Se la puede usar en cocinas a gas, eléctricas y vitrocerámicas - resistencia eléctrica.
Altura 9.0cm , Ancho 60.6cm, Longitud 71.8cm, Peso 3.06 kg
